Kalte- &  Warmespeisen

Suppen

Bouillon mit Ei

Tomatencrèmesuppe

Grüner Salat, Gemischter Salat

Tomatensalat mit Zwiebeln

Hirtensalat

Rebhaus-Salat mit Pouletstreifen

Kalte             Speisen

Salatteller mit Ei

Wurstsalat einfach

Wurstsalat garniert

Wurst- Käsesalat einfach

Wurst- Käsesalat garniert

Thonsalat einfach

Thonsalat garniert

Warme            Speisen

Omelette mit Schinken

Omelette mit Käse

Käseschnitte

  mit Weisswein, Schinken, Käse, Spiegelei

Pouletbrust, Pommes-frites

Warme            Speisen

vom Schwein

Schweinsschnitzel paniert, Pommes-frites

Schweinsrahmschnitzel, Nüdeli

Schweinssteak Pommes-frites, Kräuterbutter

Schweinscordonbleu, Pommes-frites und Gemüse

Schweinscordonbleu Gorgonzola, Pommes frites

Schweinscordonbleu Winzerart, Pommes frites

vom Kalb

Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce, Rösti

Kalbsleberli an Sauce Madère, Rösti

Kalbswienerschnitzel, Pommes frites , Gemüse

Kalbsrahmschnitzel mit Nüdeli

Kalbssteak an Morchelsauce und Nüdeli

vom Rind

Entrecôte mit Kräuterbutter

und Pommes-frites

Rindsfilet mit Steinpilzsauce, Gemüse und Nüdeli


für unseren kleinen Gäste

Pouletschnitzel paniert

Pommes frites

kleines Dessert

Spaghetti Napoli

kleines Dessert